Wednesday, June 06, 2007

事後去水腫餐單

因月事引起的麻煩, 何止心情煩燥、全身乏力、小腹漲痛咁簡單?!因月事引起的水腫, 足以令我重3磅、面更圓、腳步浮浮站不穩, 令心情加倍惡劣!

縱合營養師比我的私家tips及奶奶的家傳秘方, 以下有幾個去水腫急救法:

1. 每天食一隻香蕉
香蕉蘊含豐富的鉀(Potassium), 對去水腫最有利. 千萬不要買Aloha, 要指定買「地捫」才好吃.

2. 每天食2碗瓜
節瓜、青瓜、絲瓜...總之瓜類都是有助去水腫的蔬菜, 不妨用肉片加瓜滾碗湯, 連湯渣當晚飯.

3. 多肉少飯
澱粉質會 retain 水分, 所以吃肉為主能令身體留住的水分減少. 但為了避免不減反加, 所吃的肉一定要少鹽少糖少調味少脂肪, 全天吃的分量也不要多過8安士啊(想像一下到扒房吃一件8安士的西冷有多大件就知道).

我今天吃的去水腫餐單:

早餐 - 冬瓜薏米水1大杯

午餐 - 大快活油雞脾1隻(去皮)+ 凍檸茶走甜

下午茶 - Pret A Manger 希臘沙律(不吃黑水橄, 芝士只吃1/3, 只加1湯匙的汁)+ Coke Zero

晚飯 - KCal 炒天使麵1碗 + T骨牛扒1安士 + 凍檸茶走甜

宵夜 - 香蕉1隻

都夠飽o架喇~ 長期不吃澱粉質會削弱戒澱粉引致的減重, 更會令人欠缺energy. 所以「去水腫餐」只可吃3天, 之後就要回復正常.

歡迎留言!

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