Monday, June 29, 2009

海港城食食食 之 Habitu Ristorante The Pier



海港城 STYLE Model Hunt 最後一節講座之後,大夥兒一起到擁有無敵海景的 Habitu Ristorante The Pier 來個 farewell dinner。就算是晚飯時間,公關方面也安排了專家教導餐桌禮儀,確保參選的少男少女將來成為有教養、有儀態的模特兒。



Welcome drink - Italian Sangria 應該是沒有酒精的版本?甜甜酸酸的好醒胃。



做成 bread roll 狀的香草麵包,咬起來更鬆軟。



Peggy 選的頭盤是 Truffled spring zucchini and apple soup(黑松露意大利黃瓜蘋果湯)。



我選的頭盤是 Beef carpaccio on black olives paté with rocket and parmesan cheese(牛肉薄切伴火箭菜及芝士),牛肉好新鮮。我是嗜牛狂,生吃的更喜歡,呵呵!



主菜 Pan fried barramundi fillet served with white wine, fresh tomato and black olives(白酒汁煎金目鑪柳伴鮮蕃茄)。鮮嫩的魚肉,跟微酸的蕃茄是絕配。



甜品 Banana tiramisu(香蕉意式芝士餅)。我吃甜品的口味很挑,太膩或是太甜的都不喜歡。這個 Tiramisu 加入香蕉,跟 mascarpone cheese 味道很配,要不是吃得太撐,我想再多吃一件呢!

Habitu Ristorante The Pier
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運中心地下G63-64A
電話:3101 0901

歡迎留言!

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