Sunday, February 21, 2010

2010 新西蘭夢幻之旅:Waiheke Island 品酒篇4
Mudbrick Vineyard

new zealand

第三站,也是我們的午飯地點,Mudbrick Vineyard and Restaurant

Cable Bay 是「加州風」,Te Whau 是「有機酒莊」,那麼 Mudbrick 就是最具法國南部風味,「南法風」的一家。

Mudbrick 莊主是一對當會計師的夫婦,Robyn Jones & Nicholas Jones,於1992年買下這個莊園。你以為又是賺夠退休那種故事?非也,Mr. & Mrs. Jones 在27歲時離開 Auckland 城市,買下 Waiheke Island 上一片地,開始理想中的半退休生活,把這裡發展成為釀酒園和自己的家。後來有天又忽發奇想,加入「餐廳」一環。

兩人邊做邊學邊經營,逐漸把 Mudbrick 發展成為 Waiheke Island 上最奢華的酒莊之一,也成為了當地人夢寐以求的婚宴地點 — Auckland 女生理想中的婚禮,是包起一架 Fullers Ferry 及一架旅遊巴,把50名家人及親友全送到 Waiheke Island,在 Mudbrick 吃飽喝醉,再在酒莊裡過一夜。嘩,我也好想有天會賺到買得起 Waiheke 的酒莊發展 second career......

new zealand

品酒費用已包含在 Wine Tour 費用中。Walk-in 的話,Standard Tasting 只是每位 NZ5 (HK$27)可試6款酒;Premium Tasting 每位 NZ10(HK$53.8),可試較貴價的6款酒,其中4款是 reserve wine

new zealand

這裡是 Wine Tasting Room,同時也是賣酒、賣紀念品或是吃點佐酒小食的地方,人頭湧湧但有秩序,店員不慌不忙,服務又快又有禮。

new zealand

第一款 Mudbrick Sauvignon Blanc 2008 Marborough,跟在 Cable Bay 試那一款分別不大,因為這已經是1pm前的第9杯酒,可想而知我已經喝醉了,不大清楚自己在喝什麼。第二款也是白酒,Pinot Gris (Marlborough) 2009。

new zealand

第三杯 Mudbrick Vineyard Rose (Waiheke Island) 2009 是我的心水,因為我喜歡 rose wine 呀,這裡用 Merlot,Cabernet Sauvignon,Syrah 與 Malbec 混和,有草莓味!味道比 Cable Bay 的濃一點,再浪漫點。(易醉=浪漫??)

new zealand

品紅酒之前,店員奉上免費的辣味蕃茄凍湯,讓我們清一清味蕾。同行的少女和我都喜歡這道湯,同行的祖母(少女團友的祖母)卻不喜歡 fusion 的東東,覺得太辣也太怪了。

new zealand

一共試了兩款白酒,一款 rose,三款紅酒。紅酒之中我最喜歡這支 Cabernet Sauvignon / Merlot 2008 Waiheke,它的雜莓味簡直是奪杯而出,喝下去卻有點到即止的辛辣,在2009年獲得 Liquorland Top 100 - Gold Medal 及 NZ International Wine Show - Gold Medal 獎項。

new zealand
new zealand

Cellar Shop 內有很多有趣的紀念品,例如自家浸製的橄欖,由島上出品的手工肥皂等等。在這裡買酒也不貴,便宜的每支NZ23(HK$123),最貴的 reserve wine 也只不過是 NZ50(HK$269)。

new zealand
new zealand

一家大小的遊客,愛坐在香草花園裡點個芝士盤或是沙律,一邊品酒一邊吃。

new zealand

同行只有三人(我,少女及她的祖母),導遊早替我們訂位,品酒後直接進入餐廳。

new zealand
new zealand

這裡的跟 Cable Bay 的當代氣息或是 Te Whau 的自然風又不一樣,會以為自己身在南歐!

new zealand

匿大的用區餐,主要使用天然光照明。

new zealand
new zealand

我們的餐桌位於較靜的一角,窗外是種滿薰衣草的花園。

new zealand
Mudbrick Red Wine Poached Eye Fillet
with Leeks, semolina & mushroom mousseline


少女及祖母吃野豬肉(Wild Razorback Boar,NZ42),我之前那晚吃過新西蘭羊肩,今天就試試新西蘭的牛肉吧。我這道菜NZ45(HK$242),在這個環境,這個級數的餐廳來說,是十分划算呢!加一杯心水紅酒,埋單也不用NZ60。

味道一流,可是祖母對這裡的 fusion 式擺盤不敢恭維,我也不是太喜歡,覺得跟這裡的傳統酒莊風格不相配。

new zealand

新西蘭牛肉眼,用 Mudbrick 現場釀造的紅酒燉煮。肉質鮮嫩如日本和牛,牛味卻超乎中國黃牛!肯定是我人生至今吃過最美味的牛肉。

new zealand

飯後,長得像曲髮版 Logan Lerman 的英俊服務員為我們拍照(好後悔沒有跟他合照!)圖中的美少女 Laura 和她的祖母就是我今次 Wine Tour 的團友,我也好喜歡人少少的品酒團,可以有更多時間互相認識,談天說地。都說新西蘭人傑地靈,街上的靚人比美國多十倍。

new zealand

用餐後,ananda tours 的老闆 Jenny McDonald 親自來接我們,問我們有什麼地方想去。少女想去吃雪糕,我當然也沒異議,可知新西蘭的奶製品是世甲聞名的啊!找到一家有 Tip Top Ice Cream 發售的店,來個 Orange Choc Chip 味道,好像是NZ3左右,美少女做東,多謝啊 ^^

new zealand

回碼頭之前,Jenny 帶我們去看看 Waiheke Community Art Gallery,她說 Waiheke 最著名的出品除了餐酒,還有藝術品。因為這裡寧靜隱世,很多藝術家把 Studio 設在島上,有心人可上門參觀或購買。而 Waiheke Community Art Gallery 是個非牟利機構,長期舉行展覽,把島上藝術家的作品遂一展出,方便遊客參觀或與個別藝術家聯絡。

new zealand

展覽品供發售,另一邊的小商店裡也有大量來自當地藝術家的手作小物發售,我看到有些小巧別致的手製耳環,售價是NZ20左右,不扮高深,不扮高檔。

new zealand

據導遊說,島上的房地產價格差天共地,有的人住在破屋裡,過著像嬉皮士的窮風流生活,也有的人住在像《Wallpaper》雜誌中的 light box house 裡,新西蘭首富就住在 Mudbrick 附近。

後來我們經過沙灘,導遊說這些面向沙灘的房子是全島最貴,大約是NZ100萬左右,即是HK$500多萬。但你看看這間屋:http://www.realestate.co.nz/1257979,在香港,同樣價錢只能換來地鐵站上蓋一個三百呎充滿噪音的斗室,新西蘭的房地產多貴也不及香港的過份吧。

Jenny 送我們到碼頭,乘搭4時回 Auckland 的 Fullers Ferry,Waiheke 酒莊之旅就此結束。

Mudbrick Vineyard:http://www.mudbrick.co.nz/
Waiheke Community Art Gallery:http://www.waihekeartgallery.org.nz/
我所參加的 Wine Tour 導遊:http://www.ananda.co.nz/

Remarks:

從今天至2月26日,購買 Air New Zealand 來回香港至新西蘭(Auckland/Christchurch/Wellington)機票,價格低至 HK$5,190(未計機場稅/燃油附加費),可於3月1日至5月31日出發使用。詳情請看 Air New Zealand 官網:http://www.airnewzealand.com.hk/

歡迎留言!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

贊助網站