Monday, September 05, 2016

周末好吃:稻(日本料理) INA by Inagiku x Etude House 甜蜜蜜假日下午茶


記得幾年前洲際NOBU曾推出日式下午茶,當時約了幾個朋友一起去吃,因為英式三層下午茶易找,但是加入日式元素的實在罕見,物以罕為貴。今次知道著名日本料理 Inagiku 旗下、位於將軍澳 Holiday Inn Express 入面的 稻(日本料理) INA by Inagiku 又有日式下午茶,還聯乘了韓國美妝品牌 Etude House,兩個品牌都是我的心水,不能錯過,馬上約了好友一起去吃。



稻(日本料理) INA by Inagiku 就在將軍澳地鐵站上蓋,很易找。窗外是一片綠的公園,香港土地問題實在太嚴重,實在很久沒看過視野廣闊、環境乾淨的公園了。所以有朋友想為小兒搬屋,我也推薦將軍澳,因為有地方給小朋友走動,又有地鐵。


下午茶已包括每人一杯咖啡/茶/香草茶,可選擇加HK$15升級蜜糖特飲。朋友選擇了「滋潤檸檬蜜糖薑茶」,不會過甜,很潤喉。


而我就選擇了升級至「柚子雪葩蜜糖橙汁」,橙汁味比較重,不太覺有柚子味。


三層下午茶由 稻 INA by Inagiku 的總廚主理,創作一系列鹹甜茶點,並選用由英國及澳洲出產的天然蜂蜜,及紐西蘭的有機三葉草蜂蜜製作。由2016年9月3日至25日,隨每份「甜蜜蜜假日下午茶」更奉送ETUDE HOUSE全新Honey Cera系列的禮品包一份(數量有限,送完即止)。


第一道鹹點是即點即上的「即煎鵝肝多士」,採用法國進口鵝肝,分量十足。原本想要嚴守減肥計劃,吃了一口之後覺得太美味,還是決定吃了再算!


第一層有3款茶點,「蜂蜜奶皇小丑」是可愛的小丑包裹著蜂蜜奶皇餡,造型及味道都好。「蜂蜜脆麻花」香甜酥脆,養顏又香口。「蜜糖燒雞中翼」焦香可口,雞肉已反出來,方便保持淑女儀態去吃。


第二層有4款茶點,「黑糖三色小丸子」充滿和風,「蜜糖牛油果醬青瓜蟹柳壽司」分量及調味恰到好處,「蜂蜜日本甜薯」是日本直送的甜薯切粒、炸香並加上三葉草蜂蜜,吃到停不了口。不得不提帝苑酒店的名物「蝴蝶酥」,是下午茶的亮點。


第三層有3款茶點,一口大小的「牛油蜜糖炸豆腐」是我和朋友最喜歡的一款,初初以為是西多士,原來是將魚肉及豆腐混合炸香再加蜜糖,甜中帶鹹,口味一新!「柚子蜂蜜凍杯」及「檸檬蜂蜜脆餅」組成甜美清爽的句號。


茶點味道及造型水準都高,分量又足,價格卻是抵食到嚇一跳,每位只是HK$128(另加一,兩位起),供應期由2016年9月3日至10月30日(9月3日至25日期間,隨每份下午茶可獲贈ETUDE HOUSE Honey Cera系列禮物包一份)。

逢星期六、日及公眾假期,2:30-4:30pm供應。

假如到就近商場裡的cafe吃下午茶,一杯飲品加一件蛋糕都要索價HK$90-100了,HK$128有酒店服務及著名日本料理的名氣,難怪首幾天已有不少同區住客慕名而來,想訂公園景窗邊座位,記得預早打電話去訂座。(訂座電話:2623 2300)

歡迎留言!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

贊助網站