Sunday, September 27, 2009

是日好用:Le Creuset 26cm 方形單柄烤盤

le creuset

在 The Pantray 吃過晚飯之後,心情未平復,決定走到 Sogo 書店看看。在電梯裡看到一直心儀的 Le Creuset 26cm 方形單柄烤盤只售 $700,馬上到21樓八卦一下。

le creuset

特價烤盤尚餘兩隻新貨及一隻陳列品,真夠運!

le creuset

家裡沒有優質牛扒,先用普通的豬扒去試試吧。我們用電磁爐,合用又像樣的烤盤約$400,現在這個生鐵、傳熱又平均的只是$700。

le creuset grill pan

很容易做到「格仔紋」效果。用 Grill Pan 煎扒,肉易熟卻不焦,比較健康。下次試試用來煎雞翼
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