星期二, 8月 04, 2020

疫市撐小店:北角 Artistry Brewing Company


住北角的朋友把 Artistry Brewing Company 簡稱為ABC,位置在一條我從來唔知但經常行過的北角食街——錦屏街。就在書局街、北角站B4出口,翠苑甜品旁有幾級樓梯,一行入去原來另有天地!多間人氣食店隱藏在此。OK我知我區外人大驚小怪😅


Artistry Brewing Company 在錦屏街最上,裝潢特別有心思,相信原因是店主XiXi原是時裝設計師,每一盞燈、每一張檯、每隻杯碟都精心挑選,原木傢俬加上大量的植物,感覺似走進在泰國兼賣家具的特色cafe。XiXi說:「我們亦有打算將來開網店售賣家具與餐具,發售在景德鎮訂製的碗碟。」


食物方面,我們人多,一併吃了午餐及下午茶。午餐的配搭有心思,比起好多咖啡店求其意粉加個汁,ABC的食品超水準,比較似五星級酒店,配料、香料每款飯都不一樣,印式咖喱飯與帶子意大利飯又用不同的米(其他cafe邊會入咁多種貨)。好奇一問,原來大廚之前在多次得獎的 Grassroots Pantry 任職。


白酒煮青口配薯條及法包
Lunch HK$118 連 Long Black 咖啡或水果茶


北海道扇貝配黑松露乳酪醬
Lunch HK$98 連 Long Black 咖啡或水果茶


咖喱羊肉配印度香米,香草乳酪醬
Lunch HK$98 連 Long Black 咖啡或水果茶


澳洲和牛配薯條
Lunch HK$278 連 Long Black 咖啡或水果茶


海鮮扁意粉
Lunch HK$98 連 Long Black 咖啡或水果茶


巴斯克藍莓芝士蛋糕(HK$56)是店主XiXi的得意之作。


Carrot cake HK$56


Donut HK$28



飲品選擇有手沖咖啡、酒(e.g. 紅酒、白酒、手工啤、雞尾酒如 espresso martini)、7年陳普洱茶(店主刻意入貨,覺得咖啡店除了西式茶也可以賣中國茶)。客多但人手不足,店主XiXi每天用3小時來回家裡及店舖,睇到實,連部分甜品也親手造。


Matcha Latte HK$48



手沖咖啡,請向店員查詢


7年陳普洱茶 HK$58/壺


Espresso Martini (Ethiopia Blend) HK$98


做小店雖然辛苦,困身、工作時間長又遇上疫情,但見到XiXi聽到我們大讚時,笑到兩眼眯成一線,我想我明白她為何堅持。 


Artistry Brewing Company
地址:北角錦屏街43A號東發大廈地舖
電話:3619 7013(建議訂座)
*注意:限聚令實施期間,每檯只可坐2人,Lunch 12-3pm供應,堂食營業至6pm,6pm後提供餐飲外賣自取服務